토다이 "잘못 인정", "다시는 이러한 일 발생하지 않도록..."

▲ 사진 / 토다이

[시사신문 / 이영진 기자] 해산물 뷔페 토다이가 음식 재사용과 관련해 공식 사과 입장을 밝혔다.

13일 토다이코리아는 사과문을 통해 “잘못을 인정하며, 이 일을 계기로 재조리 과정을 전면 중단하고 잃어버린 신뢰를 회복하기 위해 더욱 강화된 위생 매뉴얼과 체계적인 시스템으로 건강하고 안전한 음식을 제공하기 위해 노력할 것이다”고 전했다.

앞서 토다이의 한 매장에서는 남은 음식을 재활용해 손님에게 다시 내놓아 논란을 야기시켰다.

특히 직원들은 단체 카톡방을 통해 구체적으로 음식 재활용 예시까지 공유하던 것으로 드러나 더욱 충격에 빠트렸다.

아울러 논란이 거세지자 토다이는 위생적으로 아무런 문제가 없으며 법적인 문제가 없다는 입장을 보여 논란은 더욱 가세됐다.

한편 토다이는 “이러한 일이 다시는 발생하지 않도록 진상조사와 긴급 조치 중에 있다”고 덧 붙였다.

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